À PROPOS2018-05-07T13:18:15+02:00

A PROPOS

Votre chocolatier glacier Laurent Goubet, diplômé d’un CAP pâtissier et d’un CAP chocolatier s’est illustré pendant 3 ans dans une boulangerie pâtisserie et a tenu son affaire pendant en 15 ans.

Tél. :  06 63 33 16 99

En 1999, il rachète la boulangerie pâtisserie La Régaline.
En 2013, il décide de dédier son savoir-faire au travail sur commande : ses clients font appel à ses dons de pâtissier chocolatier pour des pièces montées personnalisées et desserts pour anniversaires et mariages.
Il peut ainsi travailler des produits frais sans subir de pertes en cas de non vente. Possibilité de livraison gratuite en fonction de la commande
 
Laurent Goubet travaille dans un laboratoire de 60 mètres rénové pour cette toute nouvelle activité.
Il va à la rencontre de ses clients pour proposer ses produits et les livre le jour de l’événement.

ACTUALITÉS DE LA RÉGALINE

1711 - 2020

Modification Horaires d’ouverture du Magasin de Balbins

Depuis le déconfinement du mois de mai et le re confinement de fin octobre 2020, nous souhaitons vous informer de quelques modifications concernant l’ouverture du magasin, pour votre plus grand plaisir…

Depuis mi-novembre, notre magasin est ouvert pour vous accueillir :

  • Le Mardi de 8h à 12h30
  • Le Vendredi de 8h à 12h30
  • Le Samedi de 8h à 12h30
  • Le Dimanche de 8h à 12h30

Nous restons toujours à votre disposition pour toute commande de gâteaux.

Au delà, du pain de campagne ou aux céréales (baguettes et flutes) qui est fabriqué chaque jour dans notre laboratoire.

Venez vous régalez de nos brioches natures, au chocolat (au lait, noir ou blanc), de nos saints genix généreux en pralines, nos brioches Nanterre, nos brioches tressées à la crème d’amandes (Nouveauté), nos chinois de différentes tailles aux pralines, au caramel beurre salé, au citron, des gâteaux portion sans oublier une jolie gamme de produits salés, quiches lorraine, quiches au thon et à la tomate, quiches aux ravioles champignons, nos pizzas 3 fromages, lardons champignons, bologneses, fougasses, croissants au jambon.

1711 - 2020

Marché des Fermes – Dimanche 29 Novembre 2020 à Penol

Nous avons l’honneur d’être présents au Marché des Fermes à Penol le Dimanche 29 Novembre.

Venez nombreux découvrir notre palette de macarons, tous aussi beaux que bons…

1611 - 2020

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test 2

3008 - 2020

Foire de Chambéry

Venez me retrouver à la foire du 11 au 20 septembre

Visiter le site

2803 - 2020

Laurent Goubet met en place un point de vente alimentaire

retrouvez l’article du Dauphiné qui parle de ma dernière action pendant le confinement

1812 - 2019

Bûche de Noël 2019

Découvrez la nouvelle carte des Bûches de Noël 2019 et n’oubliez pas de passer commande…

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